事務所の観賞用として買ってきたコーヒーの木が、どんどん伸びている。嬉しい。このコーヒーの木は、はたしてアラビカ種なのか？であれば産地は、インドネシアのマンデリンか、ハワイコナ辺りだろうか？

なぜコーヒーの木なのか、その昔カフェをやりたかったので、しばらくコーヒー豆の種類、品質、焙煎具合、淹れ方など真剣に勉強していた時期があった。
近所のホームセンターでこの木を見た時、懐かしさと価格の安さにつられて買ってしまった。

今は、たまに入る繁盛店で、ついつい「家賃高そう」だとか「客単価？席数？一日何回転？」「売上げから経費を引いたらいくら残るだろう？利回りは？」とか、思い巡らせてしまう。
居心地の良いカフェはあまり無いけど、お客さんが入らなかったら辛いだろうなぁ・・・

このコーヒーの木が、順調に育ち花が咲き、もし実を付けたならどんな豆になるのか？それを想像すると少し楽しい。